Il progetto «Nespresso e JustOnEarth: dati e tecnologia nelle risaie del Novarese» punta a coniugare solidarietà e tutela ambientale attraverso strumenti tecnologici avanzati. Presentato oggi a Morghengo, frazione di Caltignaga, in provincia di Novara, coinvolge 25 ettari di risaie e prevede dodici mesi di monitoraggio, utilizzando dati satellitari, sensori sul campo e strumenti digitali.
L’iniziativa è stata avviata nella risaia Agrifan di Enrico Fanchiotti, presente all’incontro insieme a Matteo Di Poce, Sustainability Expert di Nespresso Italiana, e a Luigi Borgogno, general manager di JustOnEarth. Il progetto si inserisce nel percorso iniziato nel 2011 con «Da Chicco a Chicco», il programma di Nespresso per raccogliere e riciclare le capsule di caffè, realizzato in collaborazione con il Consorzio nazionale Imballaggi Alluminio. L’alluminio viene avviato al riciclo, mentre il caffè esausto è trasformato in compost e utilizzato per coltivare riso, poi donato al Banco Alimentare e alla Fondazione Progetto Arca.
In quindici anni sono state raccolte e trattate più di 13.500 tonnellate di capsule esauste e sono stati donati oltre 8 milioni di piatti di riso. Da questa esperienza nasce la collaborazione con JustOnEarth, startup italiana che sviluppa modelli di intelligenza artificiale per l’osservazione del territorio. L’obiettivo è mettere a disposizione degli agricoltori tecnologie e strumenti di monitoraggio, integrando sensori e soluzioni digitali per valutare come queste informazioni possano affiancare gradualmente l’osservazione diretta dei campi.
