TL;DR
Un corso di sommelier AIS è stato realizzato per la prima volta all’interno di una prigione italiana, offrendo ai detenuti un’opportunità di reinserimento nel mondo del lavoro.
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Cinque detenuti hanno sostenuto l’esame finale per diventare sommelier presso la Casa Circondariale Santo Spirito di Siena il 23 giugno.
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Il progetto, chiamato "Vite Libera", è stato promosso da AIS Italia e AIS Toscana e ha come obiettivo il riscatto sociale attraverso la formazione.
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Il corso ha previsto prove scritte e orali rigorose, equivalenti a quelle di altri corsi in Italia.
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Gli organizzatori hanno evidenziato l’importanza di fornire competenze spendibili nel mercato del lavoro, particolarmente nel settore dell’accoglienza.
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L’iniziativa ha attratto l’attenzione anche a livello internazionale, con interesse da parte di media esteri.
- Si prevede di espandere il progetto in collaborazione con l’Università di Firenze e altre istituzioni.
